この記事の要点
- カミナシは2016年、実家の機内食工場で見た紙の記録業務から創業した。デスクを持たない働き手という最も人数が多く最もシステムが届いていない層を対象に、現場が使える設計で記録業務を変えている。
- 実家の工場で見た光景
- デスクを持たない人の、業務システム
- 制度と人手不足
- ノンデスクワーカーという市場
カミナシは、社名の通り「紙をなくす」ことを掲げる会社です。2016年、諸岡裕人が創業しました。
対象は、食品工場、飲食チェーン、ホテル、物流倉庫。デスクを持たない働き手がいる現場です。日本の労働人口の多くがここにいるにもかかわらず、業務システムはほとんど届いていませんでした。
Founded2016年ノンデスク現場のDX
Origin実家の工場当事者としての原体験
Usersデスクを持たない人業務システムが届いていない層
Chapter 01年表カミナシの歩み
2016創業諸岡裕人が設立。実家の空港向け機内食工場での経験が背景に
2010年代後半「カミナシ」を提供開始現場の点検・記録をタブレットで
2020年代食品・製造・物流へ拡大HACCP義務化なども背景に
2020年代大型の資金調達ノンデスクワーカー向けSaaSとして
現在現場DXの代表格記録から報告・教育まで
Chapter 02背景実家の工場で見た光景
諸岡裕人の実家は、空港向けの機内食を作る工場でした。そこで行われていたのは、膨大な紙の記録です。
食品工場では、温度、清掃、器具の点検を記録に残す義務があります。それを紙のチェックシートで行い、バインダーに綴じ、保管する。確認したい情報があっても、探すのに時間がかかり、実質的に使われない。
記録は、残すことが目的になりがちである。使われない記録は、現場の時間を奪うだけになる。現場の記録業務
Chapter 03構造デスクを持たない人の、業務システム
SaaSの多くは、オフィスワーカーを想定して作られています。パソコンの前に座り、キーボードで入力し、複数の画面を行き来する。
現場は違います。手袋をしている、水で濡れている、移動しながら、片手で。入力の条件がまったく違う。
現場が使わなければ、どれだけ経営が決めても定着しません。この制約が製品の形を決めています。
Chapter 04環境制度と人手不足
2021年にHACCP(衛生管理の手法)の導入が原則義務化され、食品を扱う事業者は記録の管理を求められるようになりました。記録しないという選択がなくなった。
同時に、現場の人手不足が深刻化しています。記録に時間を取られるほど、本来の業務に人を割けない。義務が増え、人が減るという状況が、デジタル化の必要を押し上げました。
Chapter 05現在地ノンデスクワーカーという市場
日本の労働人口のうち、デスクワーク中心でない人は相当数を占めます。製造、物流、小売、飲食、介護、建設。最も人数が多い層に、最もシステムが届いていない。
人材紹介でも同じ構図があります。転職市場の情報やサービスは、オフィスワーカー向けに作られている。現場で働く人が使える形になっているかという視点は、プレックスの問題意識とも重なります。
For Agentsこの物語を、面談でどう使うか
現場職の候補者を支援するときスマートフォンで完結する応募導線になっているか。パソコンでの書類作成を前提にした支援は、現場の人には届きません。
顧客企業の現場を理解するとき記録や報告がどう行われているかは、その会社の働き方を示します。紙のままなら、業務の負荷が見えにくい構造です。
市場の選び方を考えるとき人数が最も多い層に最もサービスが届いていないことがあります。人材領域でも同じ空白が存在します。
KEY POINTS
この記事のポイント
1背景実家の工場で見た光景諸岡裕人の実家は、空港向けの機内食を作る工場でした。そこで行われていたのは、 膨大な紙の記録 です。
2構造デスクを持たない人の、業務システムSaaSの多くは、オフィスワーカーを想定して作られています。パソコンの前に座り、キーボードで入力し、複数の画面を行き来する。
3環境制度と人手不足2021年にHACCP(衛生管理の手法)の導入が原則義務化され、食品を扱う事業者は記録の管理を求められるようになりました。記録しないという選択がなくなった 。
この記事の情報源
- 企業の公式サイト(沿革、会社概要、代表メッセージ)
- 創業者・経営者が登場した公開インタビューおよび寄稿
- 新聞・経済メディアの報道
確かめられていないこと創業当時の社内の詳しい経緯や、公表されていない数値については、一次資料で裏づけられないため記載していません。本文中の「〜と語られる」「〜とされる」という表現は、関係者の証言や報道にもとづくもので、公式に確認されたものではありません。
よくある質問
A2016年に諸岡裕人が創業した現場DXの企業です。食品工場や飲食、物流などデスクを持たない働き手の点検・記録業務をデジタル化しています。
A創業者の実家である空港向け機内食工場で、膨大な紙の記録が行われ、使われないまま保管されている状況を見たことが背景にあります。
A手袋や移動中など入力の条件が厳しく、PC操作を前提にできない点です。現場が使わなければ経営が決めても定着しません。
A食品を扱う事業者に衛生管理の記録が求められるようになり、記録しないという選択がなくなったことでデジタル化の必要が高まりました。
Ask AIこの記事をもとにAIに相談する
記事の内容を前提にして、あなたの状況に合わせた答えをAIに出させます。質問を入れて「ChatGPTで相談」または「Claudeで相談」を押すと、記事の要点と質問がセットになった状態で開きます。
記事本文の要点(見出しと本文の抜粋)がそのままAIに渡ります。Geminiは自動入力に対応していないため、押すとプロンプトをコピーしてGeminiを開きます。貼り付けて送信してください。候補者の実名・企業の機密は入力しないでください。AIの回答は記事の内容に基づく参考情報です。
本記事は編集部の支援実務の経験に基づく見解です。個別の状況により最適な進め方は異なります。
THE
AGENT
執筆・編集: THE AGENT 編集部
運営:
株式会社Sync Ascent(事業立ち上げ・採用コンサルティング)。数千名規模のキャリア支援と人材紹介事業立ち上げの実務経験に基づき、現場で使える情報だけをお届けします。|最終更新: 2026.09.20
← ナレッジ一覧に戻る